PÃO DE QUEIJO - CULINARIA MINEIRA

Queridinho dos mineiros, encontrado em qualquer birosca, da padaria mais simplesinha até o mais chique restaurante. Sim, com a invenção do raio gourmetizador, até restaurantes finos têm colocado pães de queijo em seu cardápio, incrementando suas entradas.Seja com polvilho doce, azedo ou com uma mistura dos dois, um bom pão de queijo é satisfação garantida para nós, mineirinhos. E não adianta provar em outros lugares. Não há pão de queijo como o de Minas Gerais.